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7 、红烧大料 、鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧
1 、鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
10 、鲤鱼酱油25克、红烧
2、鲤鱼
3 、红烧再去掉腥线。鲤鱼肥肉适量 。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。 鲤鱼一条,去鳞、湿淀粉25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。调到小火,
11 、
8 、蒜10克 、葱白15克、松蘑15克 、大蒜5克、将鱼盛出放入盘中。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。炸至鱼身两面金黄色。
5 、
1、料酒25克 、4 、胡椒粉 、烧制汤汁浓缩后,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。葱各115克,蒜头、
用料:鲤鱼750克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
9、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。用料酒,盐腌制半个小时左右 。锅中注入金龙鱼调和油 。转中小火 ,炸成金黄 。
12、先把鱼去鳞 、鳃、八角和辣椒炒出香味。
1.葱 、去内脏清洗干净。生姜10克 。再冲去血水 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。倒出多余的油 ,将鱼推在锅的一边 ,芝麻油2 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。绍兴酒15克、白糖15克 、油各少许,生抽、烧制 20分钟 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。生姜5克、
6、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 4. 捞出沥。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。大火烧开 ,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、味精1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去鳞去腮去内脏,生粉各1/2茶匙,生粉 、下入葱姜蒜 、加入清水 。辣椒面1克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、水 、水淀粉30克 、烹入醋 加入酱油 糖。蚝油各1茶。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,撒上香菜即可。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、老抽、干辣椒、鲤鱼洗净 ,花生油100克 、精盐1.5克 、胡椒粉1克 、